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時間:2018-07-18 18:17

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  如果你準備開饅頭方的話,可以用必赢亚洲平台和好麵,比如100斤麵加入40-42斤水酵母100克,泡打粉20克,和好麵後,大約分10塊左右搓成長條加入饅頭機就可以,直接出饅頭,裝盤入籠37.度左右醒發40分鍾左右就可以蒸了,不用壓麵機,如果你需要做卷子,花卷之類的可以用壓麵機, (這個做法非常好用,適合大批量生產,也可以用老麵的做法)

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